Jaapani köögi kodused toidud
Teiega kokkab Moshimoshi perenaine Kertu Bramanis.

· Friteeritud mereannid ja juurviljad - Tempura 天ぷら
· Loomaliha karri - Curry rice カレーライス
· Ühepajatoit mereandide, kala, kana ja juurviljadega - Yosenabe 寄せ鍋
· Mererohu-kurgi salat - Kyuri to wakame no sunomonoキュリ , わかめの 酢の物
· Sealiha ingveriga - Buta no shougayaki 豚の生姜焼き
· Rohelise tee jäätis - Matcha ice cream 抹茶アイスクリーム
Lisandiks : riis - Gohanご飯
Koolitust viib läbi Toiduakadeemia külaliskokk Kertu Bramanis
Hind ühele huvilisele: 54 eurot
Kursuse algus 18.00 ja lõpp 22.00.
Grupi suurus on maksimaalselt 15 inimest. Koolituse alguses jagatakse inimesed viide gruppi ja iga grupp valmistab ühe käigu menüüst.
Hinna sees on lisaks mitmekäigulisele õhtusöögile paar pokaali punast või valget majaveini, tee, kohv, lauavesi ning kõik retseptid.
Vajalik on eelregistreerimine info@toiduakadeemia.ee.